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  • ご当地エントリーNo.396(群馬県)

嬬キャベちゃん

嬬キャベちゃん

所属:嬬恋村 夏秋キャベツ日本一の村「嬬恋村」のキャベツです。嬬恋村宣伝部長を任命されております。

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ご当地情報

  • 嬬恋村観光協会 - 交通案内

    嬬恋村へのアクセス情報はこちらです!

  • イベント
    嬬恋高原キャベツマラソンはランニング大会100撰に選ばれる、日本一ハードなロードレースともいわれる!

    【会期】毎年7月上旬頃開催
    【会場】東海大学嬬恋高原研修センター「多目的グラウンド」
    日本一高低差のある過酷なマラソンとして有名。毎回、全国からランナーが参加して大盛況です。

  • イベント
    嬬恋キャベツヒルクライム~1年に1度、万座ハイウェーがヒルクライムコースになる日~

    1日限定の特設コースは、計測距離19.8km・標高差1,010m・平均勾配5.1%と、ヒルクライムビギナーや女性にも最適。
    メイン会場やフィニッシュ地点では、地元の美味しいおもてなしが堪能できます。
    またヒルクライムの大会では珍しく、小学生のお子様も親子で参加できる種目や、最寄駅からメイン会場まで徒歩10分というアクセスの良さも必見です。
    会場周辺には温泉を備えた宿泊施設も充実しており、ご家族や気の合う仲間たちで、満足度たっぷりの週末を初秋の嬬恋高原で過ごしませんか?

  • おみやげ
    嬬恋村「妻の手しごと」私たちは、あなたと、この村を結ぶ存在でありたいと思っています。 

    ①キャベツ酢
    嬬恋村の日本一のキャベツを、
    昔ながらの製法で、手間と時間を惜しまずお酢に仕上げました。

    搾汁したキャベツを、2か月間、じっくりと熟成させることにより、
    グルタミン酸、アスパラギン酸といったうまみ成分がうまれ、
    フルクトース・グルコースといった甘みも引き出しました。
    17種類のアミノ酸や、ビタミンUもしっかり残っています。
    紫キャベツから作ったパープルには、ポリフェノールもたっぷり。
    キャベツの甘みと、香り、栄養を、そのまま活かした、
    嬬恋キャベツ100%の、これまでにない食酢です。

    キャベツの風味そのままのプレーン。
    深みと、コクのパープル。
    ふたつの味をお楽しみいただけます。
    すっきり。しっかり。
    他には決してない、新しい美味しさを、健康とともに。

    高原農家のおすそわけ。
    これからも、私たちは嬬恋村ならではの美味しさを、
    皆様にお届けします。

    ②愛妻ダー
    キャベツ酢から、新しい商品が生まれました。
    その名も「愛妻ダー」。
    ふたりの恋心が、あざやかに泡に弾ける、
    愛妻の村ならではの地サイダーです。

    キャベツ酢の風味を活かしながら、
    口いっぱいに広がる高原の香りと、
    純粋・情熱の2通りの味わいをお楽しみください。

    さっぱりした甘みで、お食事のお供にオススメ。
    愛する妻にはもちろん、大切な方へのプレゼントにもぜひどうぞ。

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